레이 온 더 베이(Rays on the Bay)

바다의 신비로운 생명체인 "Ray(가오리)"처럼

레이 온 더 베이에서 볼 수 있는 가오리(ray)는 쥐가오리(manta ray)입니다. 이 가오리들은 탁 트인 파티오 바에서 비치는 호텔 불빛 근처로 모여듭니다. 

밤이 되면 바에 있는 모든 손님들이 갑판 울타리나 바위가 가득한 해안선으로 모여듭니다. 해안의 맑은 물속에서 이리저리 헤엄치며 작은 플랑크톤을 먹는 가오리를 구경하는 것이죠. 

리모델링 후 새롭게 오픈한 레이 온 더 베이는 현대적이며 세련된 모습을 자랑합니다. 

매주 수요일에는 Volcano Choy Jr.나 보컬 Janine Guillory가 함께 하는 라이브 재즈 공연이 펼쳐지고 가수와 작곡가의 연주도 일주일 내내 즐길 수 있습니다.

높은 천장을 갖춘 야외 공간은 아름다운 조명으로 꾸며져 있고 바, 하이탑, 소파 라운지 등이 마련되어 있습니다. 

오후 10시 30분까지 자유롭게 식사할 수 있으며, 바는 오후 11시에 문을 닫지만 10시 30분 이후에도 음료 주문이 가능합니다. 

석양빛 아래 저녁을 즐기고 싶다면 미리 예약하는 것이 좋습니다. 울타리 근처에서 식사하면 더욱 멋진 광경을 즐길 수 있습니다. 

일부 테이블 주변의 화덕이 하와이와 어울리지 않는다고 생각할 수도 있겠지만 화덕 속 작은 불씨는 해변의 서늘한 밤바람과 묘한 조화를 이룹니다.

레이 온 더 베이의 야간 메뉴에는 아히 포크보울(ahi poke bowl), 다진 새우 칵테일, 바삭한 트러플 튀김, 팝콘을 곁들인 송아지 등갈비 요리들이 포함되어 있습니다.