하날레이 타로 앤드 주스 컴퍼니(Hanalei Taro & Juice Company)

하날레이 계곡의 경치 좋은 전망은 카우아이의 대표적인 경관 중 하나입니다.  

하날레이 강이 물을 대는 타로 밭들이 계곡에 붙은 폭포로 덮인 분지와 산을 가로질러 조각보처럼 펼쳐저 있고, 이곳의 국립 야생 동물 보호 구역에는 멸종 위기에 처한 새들이 번성하고 있습니다. 

W.T. 하라구치 농장은 이 강가에 뿌리박고 여섯 세대째 이어오는 가족 농장입니다.  

이 가족은 30에이커의 농장에서 하와이의 기본 양식인 케일(타로)을 전문적으로 경작합니다. 이렇게 기른 타로 중 일부는 하날레이 시내에 있는 이 가족 소유 푸드 트럭으로 보내집니다.

이 지역 사람들은 라우라우(타로 잎으로 찐 토종 돼지), 쿠로로(타로로 만든 코코넛 푸딩) 및 포이와 같은 정통 하와이 음식뿐 아니라 타로 스무디, 타로 후무스, 타로 야채 버거 등과 같은 당대의 음식도 즐깁니다.