나우파카 테라스(Naupaka Terrace)의 멋진 분위기 속에서 신선한 요리를 합리적인 가격으로 즐기세요.
총괄 셰프인 로드맨 마차도(Rodman Machado)는 현지 생산자들과 협력해서 열대 지방의 맛을 담은 메뉴를 선보입니다.
포이 드레싱을 얹은 게리의 루아우 랩이나 해시 브라운과 계란 프라이를 곁들인 KBR 아일랜드 플레이트를 주문하면 칼루아 포크와 피피카울라(하와이식 육포)를 맛볼 수 있습니다.
현지에서 생산된 고구마를 주 재료로 한 고구마 철판 요리에는 베이컨, 양파, 고추, 버섯, 체다 치즈와 계란이 들어가죠.
구운 마카다미아 너트를 넣은 벨기에 와플 위에 견과류와 버터, 카우아이 꿀을 섞은 시럽을 뿌려 드셔도 좋습니다.